Жмых бурого кунжута — изображение 1
Жмых миндаля
Жмых миндаля 100 ₽
Вернуться к товарам
Жмых чёрного тмина
Жмых чёрного тмина Диапазон цен: 50 ₽ – 150 ₽

Жмых бурого кунжута

Диапазон цен: 50 ₽ – 150 ₽

Жмых бурого кунжута — это очень ценный побочный продукт, остающийся после отжима масла из семян бурого (неочищенного) кунжута.

Выберите желаемый объём или вес товара!
Добавить в список желаний
Описание

Ключевые характеристики и состав:

  1. Высокое содержание белка: Около 35-50% легкоусвояемого растительного белка. Отличная добавка для вегетарианцев, спортсменов и всех, кто следит за потреблением белка.
  2. Богат клетчаткой (пищевыми волокнами): До 30-40%. Прекрасно регулирует работу кишечника, служит питательной средой для полезной микрофлоры (пребиотик).
  3. Источник кальция: В оболочке кунжута содержится много кальция. В жмыхе бурого кунжута его значительно больше, чем в жмыхе из очищенных семян.
  4. Содержит фитонутриенты: В нем остаются сезамин, сезамолин (лигнаны с антиоксидантными свойствами), витамины группы B, E, магний, фосфор, цинк.
  5. Низкое содержание жира: Большая часть масла отжата, поэтому жирность обычно не превышает 10-15%. Это делает продукт менее калорийным и более диетическим.

Полезные свойства:

  1. Пищеварительная система: Клетчатка улучшает перистальтику, помогает при запорах.
  2. Детокс: Клетчатка способствует выведению токсинов и тяжелых металлов.
  3. Для костей и суставов: Высокое содержание кальция и фосфора.
  4. Для сердца и сосудов: Клетчатка и лигнаны помогают снижать уровень “плохого” холестерина.
  5. Для контроля веса: Надолго дает чувство сытости, имеет невысокую калорийность.
  6. Для красоты: Антиоксиданты и витамины способствуют здоровью кожи и волос.

Как используют жмых бурого кунжута?

В кулинарии (самое популярное применение):

    • Добавка в выпечку: Частично заменяет муку (10-30%) в хлебе, булочках, печенье, кексах. Добавляет ореховый вкус и делает выпечку более полезной.
    • Панировка: Для котлет, сырников, овощных зраз.
    • Основа для полезных сладостей: Добавляется в урбеч, смешивается с медом, сухофруктами, формируются батончики.
    • Загуститель и обогатитель: В соусах, супах-пюре, смузи, кашах, йогуртах.
    • Присыпка: Посыпают салаты, готовые гарниры, творог.

Доставка и оплата

ВАРИАНТЫ ДОСТАВКИ

  • Доставка курьером по Санкт-Петербургу
  • Доставка почтой. Доставка осуществляется по всей РФ
  • Доставка СДЭКом. Доставка осуществляется по всей РФ
  • Доставка ОЗОНом. Доставка осуществляется по всей РФ
  • Пункт самовывоза: Санкт-Петербург, пр. Наставников, д. 19

После оформления заказа, мы свяжемся с вами и уточним детали, сроки и стоимость доставки до вашего адреса.

ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ

После оформления заказа происходит автоматическое формирование счета, в котором указывается итоговая стоимость покупки. Вы можете выбрать любой удобный для вас способ оплаты вашего заказа, среди которых:

  1. Оплата банковской картой онлайн.
  2. Оплата наличными курьеру.
  3. Оплата по СБП.
ПОДРОБНЕЕ
Важная информация

Противопоказания и важные предостережения

  • Индивидуальная непереносимость: Перед первым применением сделайте тест, нанеся каплю масла на сгиб локтя на 15-20 минут.
  • Внутреннее применение: При серьезных заболеваниях ЖКТ, желчнокаменной болезни перед приемом проконсультируйтесь с врачом.
  • Хранение: Храните в темном прохладном месте (лучше в холодильнике), так как из-за высокого содержания ненасыщенных кислот оно может окисляться на свету и тепле. 
  • Произведено на предприятии, где используются кедр, фундук, кунжут, горчица, подсолнечник и продукты их переработки.
  • При длительном хранении может выпадать естественный осадок.