Отправьте нам сообщение
КОНТАКТЫ
Вы можете оставить свои контакты, либо связаться с нами любым удобным для вас способом.
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях: там вы сможете участвовать в розыгрышах, получать скидки и подарки!
Масло чёрного тмина
Диапазон цен: 900 ₽ – 5200 ₽
Жмых льна
Диапазон цен: 20 ₽ – 80 ₽
Мука льняная
150 ₽
Льняная мука — это суперфуд, который легко и с пользой интегрировать в ежедневный рацион. Она улучшает пищеварение, обогащает рацион белком и клетчаткой, помогает в контроле веса и является безопасной альтернативой для безглютенового питания.
Выберите желаемый объём или вес товара!
Описание
Пищевая ценность:
Белки 36 г, жиры 10 г, углеводы 9 г
Энергетическая ценность:
270 ккал / 1130 кДж
Условия и срок хранения:
6 мес., в прохладном месте
Применение в кулинарии
Льняная мука — это не только добавка для здоровья, но и отличный кулинарный ингредиент.
-
- Выпечка: Чаще всего ее используют, заменяя 5-15% обычной муки (пшеничной, ржаной). Это:
- Повышает питательную ценность.
- Добавляет легкий ореховый привкус.
- Улучшает текстуру, делает выпечку более рассыпчатой.
- Важно: Из-за отсутствия клейковины (глютена) полностью заменять ею пшеничную муку нельзя. Нужно смешивать или использовать со специальными рецептами для безглютеновой выпечки.
- Загуститель: Идеально подходит для соусов, подлив, супов-пюре и даже фарша для котлет (как панировочные сухари).
- “Льняное яйцо” (веганская замена яйца): Смешайте 1 ст.л. льняной муки с 3 ст.л. воды, дайте постоять 5-10 минут. Смесь загустеет и будет работать как связующий компонент в тесте для блинов, оладий, кексов.
- Полезные добавки:
- В каши, йогурты, смузи, кефир.
- В панировку для рыбы или котлет.
- В домашний хлеб, сырники, оладьи.
- Выпечка: Чаще всего ее используют, заменяя 5-15% обычной муки (пшеничной, ржаной). Это:
Как употреблять в оздоровительных целях?
- Стандартная рекомендация: 1-3 столовые ложки в день.
- Обязательно запивать достаточным количеством воды (1-2 стакана).
- Можно размешивать в кефире, йогурте, соке, добавлять в салаты или вторые блюда.
- Лучше употреблять без термической обработки, чтобы сохранить все полезные вещества. Добавляйте в уже готовые блюда или используйте в выпечке при невысоких температурах.
Противопоказания и предосторожности
- Обильное питье: Без достаточного количества жидкости высокое содержание клетчатки может вызвать запор или дискомфорт.
- Медленное введение в рацион: Начинайте с 1 чайной ложки в день, чтобы ЖКТ адаптировался.
- Мочекаменная болезнь: Семена льна содержат оксалаты, поэтому при склонности к образованию камней нужна консультация врача.
- Беременность и лактация: Из-за воздействия лигнанов и отсутствия масштабных исследований лучше проконсультироваться с врачом.
- Острая фаза заболеваний ЖКТ: При холецистите, панкреатите, синдроме раздраженного кишечника в стадии обострения от употребления лучше воздержаться.
- Аллергия: Встречается редко, но возможна.
Доставка и оплата
ВАРИАНТЫ ДОСТАВКИ
- Доставка курьером по Санкт-Петербургу
- Доставка почтой. Доставка осуществляется по всей РФ
- Доставка СДЭКом. Доставка осуществляется по всей РФ
- Доставка ОЗОНом. Доставка осуществляется по всей РФ
- Пункт самовывоза: Санкт-Петербург, пр. Наставников, д. 19
После оформления заказа, мы свяжемся с вами и уточним детали, сроки и стоимость доставки до вашего адреса.
ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ
После оформления заказа происходит автоматическое формирование счета, в котором указывается итоговая стоимость покупки. Вы можете выбрать любой удобный для вас способ оплаты вашего заказа, среди которых:
- Оплата банковской картой онлайн.
- Оплата наличными курьеру.
- Оплата по СБП.
Важная информация
Противопоказания и важные предостережения
- Индивидуальная непереносимость: Перед первым применением сделайте тест, нанеся каплю масла на сгиб локтя на 15-20 минут.
- Внутреннее применение: При серьезных заболеваниях ЖКТ, желчнокаменной болезни перед приемом проконсультируйтесь с врачом.
- Хранение: Храните в темном прохладном месте (лучше в холодильнике), так как из-за высокого содержания ненасыщенных кислот оно может окисляться на свету и тепле.
- Произведено на предприятии, где используются кедр, фундук, кунжут, горчица, подсолнечник и продукты их переработки.
- При длительном хранении может выпадать естественный осадок.
